2000 TL ve Üzeri Alışverişlerde KARGO ÜCRETSİZ!

KURU SELE SİYAH ZEYTİN

KURU SELE SİYAH ZEYTİN

125.00

Açıklama

Siyah Kuru Sele Zeytin – Doğal Yöntemlerle Sofralarınıza Gelen Lezzet
Hatay’daki bahçelerimizde Kasım-Aralık aylarında toplanan iri boy Gemlik çeşidi siyah zeytinlerimiz, geleneksel yöntemlerle işlenerek doğallığını korur. Sadece tuz ve su eklenerek taş baskıya alınan zeytinler, herhangi bir müdahale olmadan, doğal fermantasyon süreciyle yeme olgunluğuna ulaşır. Yaklaşık 6 ay süren bu süreç sonunda, kuru baskıya alınarak acı suyu tamamen atılır. 10-15 gün açık havada kurutularak içindeki su oranı azaltılan zeytinler, kayısı kıvamına ulaştığında özenle ambalajlanır.

Siyah Kuru Sele Zeytinlerimizin doğal yapısından dolayı, ambalaj açıldığında zeytinler kahverengi olabilir. Hava ile temas ettikçe bu zeytinler doğal olarak siyahlaşmaya başlar. İçeriğinde bulunan faydalı fenolik bileşenler sayesinde hafif bir acılık tadı alabilirsiniz. Bu tamamen zeytinin doğallığından kaynaklanır ve sağlığınıza faydalıdır.

Ek bilgi

GR

500 GR, 1000 GR, 2000 GR

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“KURU SELE SİYAH ZEYTİN” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir