İçli Köfte (Hatay Yöresel Ürünü)

Hatay mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden içli köfte, bulgur, baharat, salça, soğan, su ve unla hazırlanan hamurun içerisine köftelik kıyma ve cevizli harç eklenerek hazırlanır. Özenle yoğrulup şekillendirilen bu enfes köfte, kızgın yağda kızartılarak çıtır ve lezzetli bir hale getirilir. Doğal ve katkısız malzemelerle yapılan içli köftemiz, soğuk zincir ile strafor kutuda tazeliği korunarak gönderilmektedir. Saklama Önerisi: Gelen içli köfteyi (oruk) 2-3 gün içinde tüketmeyecekseniz dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. İhtiyaç halinde eritip teflon tavada, fırında veya tost makinesinde yağ eklemeden afiyetle tüketebilirsiniz.