Hatay Kuruyemiş ve Cevizli Lezzetler

Uzun kış akşamlarında, çay sohbetlerinde ve misafir ikramlarında kuruyemiş Hatay sofralarının her zaman bir köşesindedir. Kuruyemiş kategorimizde bu sofralara yakışan seçili ürünleri bulabilirsiniz.

Üzüm pekmezi ve cevizin buluşmasıyla hazırlanan Cevizli Sucuk, çay yanında tüketilen yöresel bir tatlıdır. Hatay'daki ceviz ağaçlarından toplanıp el emeğiyle kabuğundan ayrılan Ceviz İçi, kahvaltılarda, tatlılarda ve salatalarda kullanılır; muhammara ve içli köfte gibi Hatay tariflerinde de önemli bir malzemedir.

Kahvaltı ve ara öğünler için

Yumuşak dokusuyla Kuru Kayısı kahvaltıda, ara öğünlerde ve hoşaf gibi tatlı tariflerinde değerlendirilebilir. Anavatanı Medine olan Medine Hurması ise ikramlarınıza farklı bir seçenek katar. Ürünlerin gramaj seçeneklerini ürün sayfalarından inceleyebilirsiniz.

Kuruyemişlerin lezzetini koruması için ağzı kapalı kaplarda, serin ve kuru bir ortamda saklanması önerilir. Cevizli sucuk ve kuru kayısı, Hatay'ın diğer yöresel ürünleriyle birlikte hediye paketleri hazırlamak için de güzel bir seçenektir. Ceviz içini dilerseniz muhammara, içli köfte ya da cevizli kömbe gibi Hatay tariflerinde kullanabilir, kahvaltı tabaklarınıza ekleyebilir, tatlılarınızı süsleyebilirsiniz.